Hotel Vajgar

Recenze restaurace Hotel Vajgar Jindřichův Hradec

Restaurace Hotelu Vajgar

Restaurace Hotelu Vajgar

Adresa: náměstí Míru 162/I, 377 01 Jindřichův Hradec, ČR
Mapa: 49°08’37.3″N 15°00’12.9″E
Virtuální prohlídka: Street View
Webové stránky: www.hotel-vajgar.cz

Celkové hodnocení: 34 ze 40

Personál: (7 z 10)
Personál je takový zaseknutý v čase. Host má občas dojem, že je pár desítek let zpět. Ne, že by to bylo něco extra špatného, to ne. Kvalitou a vystupováním se pán přesně hodil do restaurace tohoto typu 🙁

Prostředí: (7 z 10)
Mazec, mišmaš všeho možného. My jsme si mysleli, že to jaksi patří ke koloritu restaurace, ve které si chceme dát meníčko a jít. A tak jsme to nějak neřešili. Jak jsme se mýlili, po stopadesáté jsme se přesvědčili, že útulné prostředí = dobré jídlo. A naopak 🙁

Jídlo: (4 z 10)
Bože, to bylo šílené. Nejdříve jsme dostali jídelní lístek, poškrtaný, dole dopsáno, co kuchař vytáhl narychlo z mrazáku (obzvláště ty bramboráčky z polotovaru). Ale postupně. Dali jsme si Drštkovku a vývar s knedlíčky. To bylo to nejlepší, co jsme dostali. A pak už to jelo. Kuřecí játra s bramboráčky – na játrech se nedalo nic zkazit, ale ty odporné bramboráčky, to byl zlý sen. Smažák a hranolkami s tatarkou se nedá zkazit – tedy, pokud ty hranolky nedostanete studené a napuštěné v oleji :-(. Pak jsme ještě měli kuřecí řízek se šunkou a sýrem (ve skutečnosti to byl kuřecí plátek a ne řízek) s opečenými bramborami. To se ještě dalo a nakonec Cmunda po Kaplicku – to byl vrchol gastronomie tohoto zařízení. Ostatně mrkněte do fotogalerie a uvidíte 🙂

Ceny: (7 z 10)
Za čtyři jídla a 4 nealko pití jsme dali 503 Kč. To není moc, ale za to, co jsme dostali na talíře, to byla nehorázná suma 😛

Celkový dojem:
Ne, sem už nepůjdeme. Možná za deset let s vědomím, že se změnil personál, majitel a vedení města 😀 Meníčka se dají dělat dobře, za rozumné peníze. Toto opravdu nee 😛

Poslední aktualizace: 2014

 

2 Comments
  1. Mám jen tu nejpříšernější zkušenost s restaurací hotelu Vajgar a dávám za pravdu těm, co prezentovali svou špatnou zkušenost s ní. Škoda, že jsem si je nepřečetl před návštěvou zařízení – nedošlo by k ní! Dal jsem si tam k obědu „staročeskou baštu“, ale bašta to pro mne rozhodně nebyla. Jídlo bylo málo teplé (studený talíř), poslední kolečko želatinového uzeného zcela studené. Nelíbilo se mi, že jsem dostal dvě kolečka imitace masa úplně zkraje šišky (s takovou tou tuhou syntetickou kožovitou slupkou – příště bych asi obdržel střapec z šišky. Nedostatky jsem oznámil obsluze (takové jako holce, co tam chodila), ale ta mi sdělila, že na mne nemá čas a ať zaplatím. Výtky jí byly lhostejné. Keš end gou – když na to nemáš, tak choď do závodky! Sem již nikdy ne. Byl to můj absolutní přešlap. Vždy číst předem recenze.

    • Pán, co se stydí za své jméno byl 3 dny před námi asi v jiné restauraci než my, nebo je majitel konkurenční restaurace. Stravovali jsme se se ženou v restauraci Vajgar celý týden od 18.8.2014 a jídlo co do kvality, množství a ceny bylo bezkonkurenční – a to jsme vyzkoušeli 18 jidel z jídelníčku a 6 druhů snídaní. To, že restaurace včetně předzahrádky a sezení v průjezdu byla stále obsazena hovoří samo o kvalitě restaurace. Rovněž personál byl velice ochotný a pozorný, prostředí útulné a čisté. Byli jsme velice spokojení a všem doporučujeme. Ing Karel Luffer, Prostřední Poříčí 113, 679 62

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *